L-carnosina CAS#305-84-0
Actividad biológica versátil:La L-carnosina se encuentra en diversos tejidos como el cerebro, los músculos y los riñones y exhibe diversas funciones biológicas.
Quelación de metales:Actúa como quelante, uniéndose a metales como el cobre, el zinc y el níquel para ayudar a regular el equilibrio de los metales.
Beneficios para la salud:Apoya diversas funciones corporales, particularmente la salud muscular y cerebral.
Propiedades antioxidantes:Conocido por su potencial para combatir el estrés oxidativo, mejorando el bienestar general.
La L-carnosina es un dipéptido compuesto de β-alanina y L-histidina, presente en tejidos como el bulbo olfatorio, el músculo esquelético, el cerebro, el riñón y el bazo de ratas, así como en el músculo esquelético humano. Presenta diversas actividades biológicas y actúa como quelante de metales, formando complejos con metales como el cobre, el cobalto, el níquel, el cadmio y el zinc.
Información de seguridad
Punto de fusión |
253 °C (dec.) (lit.) |
alfa |
20,9º (c=1,5, H2O) |
Punto de ebullición |
367,84 °C (estimación aproximada) |
densidad |
1.2673 (estimación aproximada) |
presión de vapor |
0 Pa a 25 ℃ |
índice de refracción |
21° (C=2, H2O) |
temperatura de almacenamiento |
-20°C |
solubilidad |
DMSO (muy ligeramente), agua (ligeramente) |
pka |
2,62 (a 25℃) |
forma |
cristalino |
color |
Blanco |
Olor |
al 100,00% sin olor |
Rotación óptica |
+24.120 |
Solubilidad en agua |
casi transparencia |
Merck |
14,1850 |
BRN |
87671 |
Estabilidad: |
Estable, pero puede ser sensible al calor; conservar en frío. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
InChiKey |
El techo del edificio está cubierto con una capa de marfil. |
Iniciar sesión |
-3,8 a 22℃ |
Referencia de la base de datos CAS |
305-84-0 (Referencia de base de datos CAS) |
Sistema de Registro de Sustancias de la EPA |
L-Histidina, .beta.-alanil- (305-84-0) |
Información de seguridad
Códigos de peligro |
xn |
Declaraciones de riesgo |
20/21/22-36/37/38 |
Declaraciones de seguridad |
24/25-36-26 |
WGK Alemania |
2 |
RTECS |
MS3080000 |
F |
3-10 |
Ley de Control de Sustancias Tóxicas |
Sí |
Código HS |
29332900 |
Toxicidad |
LD50 oral en ratón: > 14930 mg/kg |
La L-carnosina (CAS No. 305-84-0) se utiliza en diversos campos: en medicina para estudiar la protección nerviosa y cardiovascular, en la industria de los suplementos de salud como ingrediente antioxidante y antienvejecimiento, en la industria alimentaria como aditivo funcional, en cosméticos para mejorar el envejecimiento de la piel y en investigación científica para estudios experimentales relacionados.
